Die Herzform Auflaufform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 7,9 x 7,9 x 1,8 Zoll) mit einem Volumen von etwa 0,7 Litern ist die perfekte Wahl für kleinere Portionen und süße Leckereien. Diese dekorative und zugleich funktionale Bunzlauer Keramik-Form eignet sich hervorragend für den Gebrauch bei besonderen Anlässen wie Valentinstag, Muttertag oder zum Geburtstag, aber auch für den Alltag, um kleine Desserts oder Gratins zuzubereiten.

Mit dieser Herzform Auflaufform können Sie eine Vielzahl von Rezepten zubereiten, sei es ein individueller Auflauf, eine kleine Portion Lasagne, ein Quiche oder ein leckeres Dessert. Die Form eignet sich auch hervorragend für kleine Portionen von Eintöpfen oder anderen Gerichten, die Sie in dieser charmanten, liebevollen Form servieren möchten.

Vorteile der Herzform Auflaufform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 0,7 Liter):

• Ideal für kleine Portionen: Perfekt für Desserts oder Gerichte für 2-3 Personen.

• Vielseitig verwendbar: Diese Form eignet sich für herzhaftes, wie auch süßes Backen, ideal für Kuchen, Aufläufe oder Gratins.

• Schöne Präsentation: Die Herzform bringt eine zusätzliche Portion Liebe auf den Tisch, besonders bei festlichen Anlässen.

• Leichte Reinigung: Bunzlauer Keramik ist leicht zu reinigen, auch in der Spülmaschine.

• Langlebigkeit und Hitzebeständigkeit: Die Keramikform ist extrem hitzebeständig und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die ideale Ergebnisse beim Backen liefert.

Ob für kleine Portionen oder für ein süßes Herzstück auf der Kaffeetafel – die Herzform Auflaufform aus Bunzlauer Keramik ist die perfekte Wahl für all Ihre kulinarischen Kreationen.

Rezept: Schokoladenkuchen aus der Herzform Auflaufform

Zutaten:

• 100 g Zartbitterschokolade

• 80 g Butter

• 100 g Zucker

• 2 Eier

• 80 g Mehl

• 1 TL Backpulver

• 1 Prise Salz

• 1 TL Vanillezucker

• 30 g Kakao (optional, für intensiveren Geschmack)

• Puderzucker (zum Bestäuben)

Zubereitung:

1. Vorbereitung:
   Heizen Sie den Ofen auf 180°C (350°F) vor. Fetten Sie die Herzform Auflaufform 20 x 20 x 4,5 cm leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

2. Schokolade und Butter schmelzen:
   Hacken Sie die Schokolade grob und schmelzen Sie sie zusammen mit der Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Rühren Sie ab und zu um, bis die Mischung glatt und cremig ist. Lassen Sie sie leicht abkühlen.

3. Teig zubereiten:
   In einer separaten Schüssel verquirlen Sie die Eier mit dem Zucker, dem Vanillezucker und einer Prise Salz, bis die Mischung hell und schaumig ist. Fügen Sie die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung hinzu und rühren Sie alles gut durch. Mischen Sie in einer anderen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao (falls verwendet). Sieben Sie die trockenen Zutaten und heben Sie sie vorsichtig unter die Schokoladenmischung.

4. Backen:
   Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Herzform Auflaufform und backen Sie den Kuchen für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen. Der Kuchen sollte in der Mitte noch leicht feucht sein, aber nicht flüssig. Überprüfen Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher – er sollte mit wenigen Krümeln herauskommen.

5. Abkühlen und Servieren:
   Lassen Sie den Kuchen in der Form etwas abkühlen und stürzen Sie ihn dann vorsichtig auf einen Teller. Bestäuben Sie den Kuchen mit Puderzucker, bevor Sie ihn servieren.

Fazit:
Dieser Schokoladenkuchen aus der Herzform Auflaufform ist nicht nur lecker, sondern auch eine liebevolle und dekorative Ergänzung zu jedem Anlass. Die Herzform Auflaufform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 0,7 Liter) eignet sich perfekt für kleinere Portionen und eignet sich hervorragend, um ein süßes und warmes Dessert in einer formschönen Herzform zu präsentieren. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!