Soepterrine 3,6 l

Prachtig versierde soepterrines van Poolse keramiek met een inhoud van 3,6 liter, die veelzijdig inzetbaar zijn. Of het nu als klassieke terrine is of bijvoorbeeld als stijlvolle kom voor een punch – de soepterrines van Poolse keramiek maken altijd een goede indruk. Deze hoogwaardige terrines hebben uitstekende eigenschappen die passen bij het hele assortiment van Poolse keramiek: de soepterrines van Poolse keramiek zijn ovenbestendig, kunnen in de magnetron en zijn vaatwasmachinebestendig.

Koop een soepterrine van Poolse keramiek

De terrines zijn allemaal stijlvol versierd en hebben verschillende patronen die goed gecombineerd kunnen worden met andere keramiek en porseleinen servies. De soepterrines van Poolse keramiek zullen je dierbaar worden, omdat je ze vele jaren kunt gebruiken. Ze kunnen tegen alle normale belasting in het huishouden en kunnen dagelijks gebruikt worden. Vind je 3,6 liter te veel? Bij de Poolse groothandel zijn er ook kleinere soepterrines van authentieke Poolse keramiek met een inhoud van 1,5 liter beschikbaar.

Europa

1. Franse uiensoep (Soupe à l'oignon)

Ingrediënten:

• 4 grote uien, in ringen gesneden

• 2 eetlepels boter

• 1 liter runderbouillon

• 150 ml witte wijn

• 1 baguette, in plakjes

• 100 g Gruyère-kaas

• Zout, peper

Bereiding:

• Karameliseer de uien in boter totdat ze goudbruin zijn.

• Blus af met witte wijn, voeg de bouillon toe en laat 20 minuten sudderen.

• Breng op smaak met zout en peper.

• Gratineren de baguetteschijven met kaas en serveer bij de soep.

2. Italiaanse minestrone

Ingrediënten:

• 1 ui, in blokjes gesneden

• 2 wortelen, in blokjes gesneden

• 1 courgette, in blokjes gesneden

• 200 g witte bonen

• 1 blik tomaten

• 1 liter groentebouillon

• 100 g pasta

• 2 eetlepels olijfolie

• Zout, peper, basilicum

Bereiding:

• Fruit de groenten in olijfolie.

• Voeg de bonen, tomaten en bouillon toe en laat 20 minuten sudderen.

• Voeg de pasta toe en kook nog 10 minuten.

• Bestrooi met basilicum en serveer.

3. Spaanse gazpacho

Ingrediënten:

• 500 g tomaten

• 1 komkommer

• 1 paprika

• 1 teentje knoflook

• 50 ml olijfolie

• 1 eetlepel azijn

• Zout, peper

Bereiding:

• Pureer alle ingrediënten fijn.

• Breng op smaak met olijfolie en azijn.

• Zet koud in de koelkast en serveer.

4. Hongaars goulash

Ingrediënten:

• 500 g rundvlees, in blokjes gesneden

• 2 uien, gehakt

• 2 paprika's, in blokjes gesneden

• 1 eetlepel paprikapoeder

• 500 ml runderbouillon

• 3 aardappelen, in blokjes gesneden

• Zout, peper

Bereiding:

• Bak het vlees met de uien.

• Voeg paprika en specerijen toe, giet de bouillon erbij.

• Laat 1,5 uur sudderen, voeg daarna de aardappelen toe en kook nog 30 minuten.

5. Duitse erwtensoep

Ingrediënten:

• 250 g gedroogde erwten

• 1 ui, gesneden

• 2 wortelen, in blokjes gesneden

• 2 aardappelen, in blokjes gesneden

• 1 liter groentebouillon

• 1 paar worstjes

• Zout, peper

Bereiding:

• Laat de erwten een nacht weken.

• Kook de groenten in de bouillon, voeg de erwten toe en laat 60 minuten sudderen.

• Snijd de worstjes in plakjes en voeg ze toe.

Azië

6. Japanse misosoep

Ingrediënten:

• 1 liter dashi-bouillon

• 2 eetlepels misopasta

• 100 g tofu, in blokjes gesneden

• 1 lente-ui, gesneden

• Zeewier naar smaak

Bereiding:

• Verhit de bouillon en roer de misopasta erdoor.

• Voeg tofu, lente-ui en zeewier toe.

7. Thaise Tom Yum

Ingrediënten:

• 500 ml kippenbouillon

• 200 g garnalen

• 1 stengel citroengras

• 2 chilipepers

• 2 eetlepels vissaus

• 1 limoen

Bereiding:

• Breng de bouillon aan de kook met citroengras en chilipepers.

• Voeg de garnalen en vissaus toe, laat 5 minuten sudderen.

• Breng op smaak met limoensap.

Afrika

11. Marokkaanse Harira

Ingrediënten:

• 250 g linzen

• 1 blik tomaten

• 1 ui

• 2 eetlepels koriander

• 1 eetlepel komijn

• 1 liter bouillon

Bereiding:

• Fruit de ui, voeg de tomaten en kruiden toe.

• Giet de bouillon erbij en laat de linzen 30 minuten sudderen.

12. Ethiopische Shorba

Ingrediënten:

• 200 g rode linzen

• 1 ui

• 1 theelepel Berbere-kruiden

• 1 liter groentebouillon

Bereiding:

• Fruit de ui en voeg de kruiden toe.

• Voeg de linzen en bouillon toe, laat 20 minuten sudderen.

Amerika

16. Mexicaanse Pozole

Ingrediënten:

• 500 g varkensvlees

• 200 g maïskorrels

• 1 ui

• 1 eetlepel chili

• 1 liter bouillon

Bereiding:

• Bak het vlees aan, voeg de bouillon toe.

• Voeg maïs en kruiden toe, laat 1 uur sudderen.