Braadpan 4500 ml 32 x 27 x 8 cm

De ovenschaal met royale afmetingen van 32 x 27 x 8 cm en een volume van ongeveer 4,5 liter is de perfecte keuze voor grotere gratins, lasagnes of andere ovenbereide gerechten. Dankzij de praktische maat is deze schaal ideaal voor familiemaaltijden of bijeenkomsten waar grotere porties nodig zijn. De diepe schaal maakt het mogelijk om een breed scala aan gerechten te bereiden – van hartige gratins tot zoete creaties.

Deze schaal is niet alleen geschikt voor klassieke aardappelgratin of lasagne, maar ook voor rijke stoofschotels, grote braadstukken of voor het bereiden van groenten en vis in de oven. Met het optimale volume kun je meerdere lagen ingrediënten toevoegen, wat resulteert in bijzonder sappige en smaakvolle gerechten.

Voordelen van de Ovenschaal 32 x 27 x 8 cm:

• Veelzijdig gebruik: Ideaal voor gratins, lasagnes, stoofschotels, braadstukken en meer.

• Groot volume: Met ongeveer 4,5 liter is deze schaal perfect voor grote porties, ideaal voor familiediners of wanneer je gasten hebt.

• Gelijke warmteverdeling: Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling kookt je gerecht gelijkmatig en blijft het warm.

• Makkelijk schoon te maken: Deze ovenschaal kan eenvoudig in de vaatwasser gewassen worden.

• Duurzaam en robuust: Gemaakt van materialen van hoge kwaliteit, is deze schaal ontworpen om regelmatig gebruik te weerstaan.

Ontdek hoe deze ruime ovenschaal je keuken kan verrijken – of het nu gaat om een rijk familiediner of een feestelijke maaltijd.

Recept: Gevulde Paprika’s in een Ovenschaal 32 x 27 x 8 cm

Ingrediënten:

• 6 paprika's (rood, geel of groen)

• 300 g gehakt (gemengd of naar keuze)

• 1 ui, gesnipperd

• 2 teentjes knoflook, fijngehakt

• 200 g rijst (voorgekookt)

• 1 blik tomatenblokjes (400 g)

• 1 theelepel paprikapoeder

• 1 theelepel komijn

• 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Cheddar of Gouda)

• Zout en peper

• 1 eetlepel olijfolie

Bereidingswijze:

1. Bereid de paprika's voor:
   Snijd de bovenkant van de paprika's en verwijder de zaadjes. Spoel ze even af met water en zet ze in de ovenschaal 32 x 27 x 8 cm.

2. Bereid de vulling:
   Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook totdat ze glazig zijn. Voeg het gehakt toe en bak het tot het gaar is. Voeg de voorgekookte rijst toe en breng op smaak met paprikapoeder, komijn, zout en peper.

3. Voeg de tomaten toe:
   Voeg de tomatenblokjes toe en roer goed door. Laat het mengsel 5-10 minuten sudderen zodat de smaken goed kunnen mengen.

4. Vul de paprika's:
   Vul de paprika's met het gehakt- en rijstmengsel, druk de vulling goed aan zodat het niet uit de paprika's valt.

5. Bakken:
   Zet de gevulde paprika's in de ovenschaal en bestrooi ze met geraspte kaas. Zet de schaal in de voorverwarmde oven op 180°C (350°F) en bak ongeveer 30-35 minuten, of totdat de kaas goudbruin is en de paprika's zacht zijn.

6. Serveren:
   Haal de gevulde paprika's uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen. Snijd ze in porties en serveer.

Conclusie:
Met een ovenschaal 32 x 27 x 8 cm kun je niet alleen klassieke gratins en lasagnes bereiden, maar ook creatieve gerechten zoals deze gevulde paprika’s. De grote capaciteit is perfect voor grotere porties en zorgt voor een gelijkmatige garing van je gerechten, met heerlijke smaken.