Braadpan 25 x 19 x 7 cm

De vierkante ovenschaal in Pools Aardewerk (25 x 19 x 7 cm, ca. 2,0 liter) is de ideale maat voor middelgrote gerechten en perfect voor een breed scala aan culinaire toepassingen. Deze ovenschaal in Pools Aardewerk is niet alleen geweldig voor traditionele gratins en ovenschotels, maar ook voor een verscheidenheid aan andere recepten, zowel hartig als zoet.

Gebruik van de vierkante ovenschaal (25 x 19 x 7 cm, ca. 2,0 liter):

  • Gratin en lasagne: Deze ovenschaal is perfect voor het maken van klassieke gratins zoals aardappelgratin of lasagne. De gelijkmatige warmteverdeling zorgt ervoor dat je gerechten perfect worden gegaard.

  • Taarten en cakes: De ovenschaal in Pools Aardewerk is ook een uitstekende keuze voor het bakken van taarten, zoals een marmercake of kleine taartjes. De geweldige warmtebehoud zorgt ervoor dat je taarten langer warm blijven.

  • Roastgerechten en vleesgerechten: Deze schaal is ideaal voor het bereiden van kleinere braadstukken of vleesgerechten, waar gelijkmatige verhitting belangrijk is. Of het nu gaat om kip, varkensvlees of groenten, de Pools Aardewerk zorgt voor sappige en malse gerechten.

  • Individuele porties: De juiste maat maakt deze schaal perfect voor kleinere porties, ideaal voor twee tot drie personen.

Voordelen van de vierkante ovenschaal (25 x 19 x 7 cm, ca. 2,0 liter):

  • Veelzijdigheid: Geschikt voor zowel hartige als zoete gerechten.

  • Gelijke warmteverdeling: De Pools Aardewerk zorgt ervoor dat je gerechten gelijkmatig en snel worden bereid.

  • Elegante presentatie: De ovenschaal kan direct op tafel worden geserveerd en biedt een mooie presentatie.

  • Eenvoudig te reinigen: De schaal is vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk schoon te maken.

  • Duurzaamheid en robuustheid: Pools Aardewerk staat bekend om zijn lange levensduur en weerstand tegen hoge temperaturen.

Met deze vierkante ovenschaal in Pools Aardewerk heb je een functionele en elegante keukenschaal die je in staat stelt om je favoriete gerechten perfect te bereiden.


Recept 1: Marble Cake in de ovenschaal in Pools Aardewerk

Ingrediënten:

  • 250g boter

  • 200g suiker

  • 4 eieren

  • 1 theelepel vanillesuiker

  • 250g bloem

  • 1 theelepel bakpoeder

  • 2 eetlepels cacao

  • 100 ml melk

  • Snufje zout

Bereiding:

  1. Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de ovenschaal in Pools Aardewerk (25 x 19 x 7 cm) in of bekleed deze met bakpapier.

  2. Deeg maken: Klop de boter en suiker samen tot een luchtig en romig mengsel. Voeg de eieren en vanillesuiker toe en meng goed. Meng in een andere kom de bloem, bakpoeder en zout.

  3. Deeg afmaken: Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan de boter-suiker mix en voeg daarna de melk toe tot het deeg glad is.

  4. Cacao deeg: Verdeel het deeg in twee gelijke porties. Voeg aan een van de porties de cacao en 2 eetlepels melk toe.

  5. Laagjes maken: Doe afwisselend het lichte en donkere deeg in de ovenschaal in Pools Aardewerk en meng het met een vork om het marmer-effect te creëren.

  6. Bakken: Bak de cake gedurende 45-50 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt.

  7. Afkoelen en serveren: Laat de cake volledig afkoelen voordat je deze uit de schaal haalt. Geniet van je heerlijke marble cake!


Recept 2: Varkensgebraad in de ovenschaal in Pools Aardewerk

Ingrediënten:

  • 1 kg varkensvlees (schouder of procureur)

  • 2 uien

  • 3 teentjes knoflook

  • 2 wortels

  • 200 ml groentebouillon

  • 1 eetlepel mosterd

  • 1 theelepel paprika

  • 1 theelepel tijm

  • Zout en peper

  • 2 eetlepels olijfolie

Bereiding:

  1. Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de uien en knoflook fijn en snijd de wortels in plakjes.

  2. Vlees aanbraden: Verhit de olijfolie in een pan en bak het varkensvlees rondom bruin. Zet het vlees daarna in de ovenschaal in Pools Aardewerk (25 x 19 x 7 cm).

  3. Voeg groenten toe: Voeg de gesneden uien, knoflook en wortels toe rond het vlees in de ovenschaal.

  4. Kruiden: Bestrijk het varkensvlees met mosterd en bestrooi het met paprika, tijm, zout en peper.

  5. Bakken: Giet de groentebouillon over het vlees en dek de schaal af met aluminiumfolie. Bak het in de oven gedurende 1,5-2 uur, afhankelijk van de grootte en gewenste gaarheid.

  6. Serveren: Haal het vlees uit de schaal en laat het 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt. Serveer met de geroosterde groenten.


Conclusie: De vierkante ovenschaal in Pools Aardewerk (25 x 19 x 7 cm, ca. 2,0 liter) is een veelzijdige en functionele keukenschaal die je in staat stelt om zowel hartige als zoete gerechten perfect te bereiden. Of je nu een cake bakt, een gratin maakt of een braadstuk roostert, deze ovenschaal zorgt voor een gelijkmatige garing en heerlijke resultaten. Dankzij het Pools Aardewerk is deze schaal niet alleen praktisch, maar ook een stijlvolle toevoeging aan je keuken.