Pirofila quadrata in Ceramica Polacca (25 x 18 x 5 cm | 1,0 L) – Perfetta per la cottura e la gratinatura

La pirofila quadrata in Ceramica Polacca, con dimensioni di 25 x 18 x 5 cm (9,8 x 7,1 x 2 pollici) e una capacità di 1,0 litro, è ideale per porzioni più piccole e per un utilizzo versatile in cucina. La ceramica fatta a mano assicura una distribuzione uniforme del calore, garantendo una cottura perfetta dei tuoi piatti.

Possibilità d'uso:

✔ Perfetta per gratinati e casseruole – gratin di patate, sformati di verdure, lasagne.
✔ Ideale per arrosti e piatti di carne in porzioni più piccole – cosce di pollo, medaglioni di maiale, polpettone.
✔ Adatta alla pasticceria – piccoli dolci, brownies, soufflé.
✔ Adatta per forno e microonde – comoda per cucinare e riscaldare.
✔ Facile da pulire – lavabile in lavastoviglie.

Ricetta 1: Torta alle mele e cannella

Ingredienti:

• 150 g di farina

• 100 g di zucchero

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

• ½ cucchiaino di cannella

• 2 uova

• 100 ml di latte

• 50 g di burro (fuso)

• 2 mele (pelate e tagliate a cubetti)

• 1 cucchiaino di zucchero vanigliato

• Un pizzico di sale

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e ungi la pirofila.

2. Sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungi il latte e il burro fuso.

3. Setaccia la farina, il lievito, il sale e la cannella nell'impasto e mescola bene.

4. Incorpora i pezzi di mela e versa l'impasto nella pirofila.

5. Cuoci per 30-35 minuti, finché la torta non diventa dorata.

6. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Ricetta 2: Pollo mediterraneo con verdure

Ingredienti:

• 2 cosce di pollo

• 1 zucchina (tagliata a rondelle)

• 1 peperone (tagliato a cubetti)

• 1 cipolla (tagliata a fette)

• 2 spicchi d'aglio (tritati)

• 200 g di pomodorini

• 2 cucchiai di olio d'oliva

• 1 cucchiaino di rosmarino

• 1 cucchiaino di origano

• Sale e pepe a piacere

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 200°C (400°F).

2. Mescola le verdure con l'olio d'oliva, l'aglio, il rosmarino, l'origano, il sale e il pepe, poi distribuiscile nella pirofila.

3. Condisci le cosce di pollo e posizionale sopra le verdure.

4. Cuoci per circa 40 minuti, fino a quando il pollo non sarà croccante e le verdure morbide.

5. Guarnisci con erbe fresche e servi.

Conclusione:

La pirofila quadrata in Ceramica Polacca (25 x 18 x 5 cm | 1,0 L) è perfetta per cucine più piccole o per porzioni singole. Che tu stia preparando un gratin saporito o un dolce delizioso, questo piatto fatto a mano garantisce un'esperienza di cucina perfetta!