Pirofila per sformati 1000 ml, 21 x 13 x 4 cm

Teglia quadrata in Ceramica Polacca (21 x 13 x 4 cm | 1,0 litro) – Perfetta per porzioni piccole e piatti versatili

La teglia quadrata in Ceramica Polacca, con dimensioni di 21 x 13 x 4 cm (8,3 x 5,1 x 1,6 in) e una capacità di circa 1,0 litro, è la scelta ideale per piccoli nuclei familiari o porzioni individuali. Questo prodotto artigianale in ceramica si distingue per l’eccezionale capacità di trattenere il calore, l’elevata resistenza alle alte temperature e la sua versatilità in cucina.

Possibili utilizzi:

  • Perfetta per piccoli gratin e piatti al forno – ideale per gratin di patate, verdure o piccole lasagne.

  • Ottima per dolci e dessert – perfetta per torte monoporzione, brownies o clafoutis.

  • Ideale per piccoli secondi di carne – ottima per cosce di pollo, salmone o piccoli arrosti.

  • Utilizzo versatile – può essere usata anche come piatto da portata o per riscaldare piccole porzioni.

Vantaggi della teglia in Ceramica Polacca:
✅ Resistente alle alte temperature – adatta a forno e microonde.
✅ Lavabile in lavastoviglie e facile da pulire.
✅ Prodotta artigianalmente con il tradizionale design della Ceramica Polacca – un tocco elegante sulla tua tavola.
✅ Priva di sostanze nocive e 100% sicura per gli alimenti.


Ricetta 1: Torta al limone nella teglia in Ceramica Polacca

Ingredienti:

  • 120 g di farina

  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

  • 100 g di zucchero

  • 1 bustina di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)

  • 1 uovo

  • 50 ml di latte

  • 50 g di burro (fuso)

  • Succo e scorza di mezzo limone

  • Un pizzico di sale

Preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 180°C (350°F) e imburrare la teglia.

  2. Preparare l’impasto: sbattere l'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere il burro fuso e il latte, mescolando bene.

  3. Incorporare gli ingredienti secchi: setacciare la farina con il lievito, aggiungere la scorza di limone e un pizzico di sale, poi unire il tutto al composto liquido. Infine, aggiungere il succo di limone.

  4. Cottura: versare l'impasto nella teglia e cuocere per 20-25 minuti. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti.

  5. Servire: lasciar raffreddare, poi spolverare con zucchero a velo o guarnire con una glassa al limone.


Ricetta 2: Cosce di pollo al miele e senape nella teglia in Ceramica Polacca

Ingredienti:

  • 2 cosce di pollo

  • 1 cucchiaio di miele

  • 1 cucchiaio di senape rustica

  • 1 cucchiaio di olio d’oliva

  • 1 spicchio d’aglio (tritato)

  • 1 cucchiaino di paprika

  • Sale e pepe q.b.

  • 100 ml di brodo di pollo

  • Erbe fresche (rosmarino o timo)

Preparazione:

  1. Preparare la marinatura: mescolare in una ciotola il miele, la senape, l’olio d’oliva, l’aglio, la paprika, il sale e il pepe.

  2. Marinare il pollo: spennellare le cosce di pollo con la marinatura e lasciarle riposare per almeno 30 minuti (o per una notte intera per un sapore più intenso).

  3. Cottura: disporre le cosce di pollo nella teglia e versare sopra il brodo di pollo. Cuocere in forno a 200°C (400°F) per circa 40-45 minuti.

  4. Servire: guarnire con erbe fresche e servire con patate o verdure.


Conclusione:

La teglia quadrata in Ceramica Polacca (21 x 13 x 4 cm | 1,0 litro) è perfetta per porzioni piccole, dessert e piatti al forno. Che si tratti di preparare una deliziosa torta o un pollo succulento, questa teglia in ceramica artigianale garantisce risultati eccellenti in ogni occasione!