Terrines à soupe magnifiquement décorées en céramique polonaise d’une capacité de 3,6 litres, polyvalentes dans leur utilisation. Que ce soit comme terrine classique ou, par exemple, comme un élégant bol pour une boisson punch – les terrines à soupe en céramique polonaise font toujours bonne impression. Ces terrines de haute qualité possèdent des caractéristiques exceptionnelles qui sont communes à toute la gamme de la céramique polonaise : les terrines à soupe en céramique polonaise sont résistantes au four, compatibles avec le micro-ondes et peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Achetez une terrine à soupe en céramique polonaise

Les terrines sont toutes élégamment décorées et possèdent des motifs différents qui peuvent être combinés harmonieusement avec d'autres céramiques ainsi qu'avec de la vaisselle en porcelaine. Les terrines à soupe en céramique polonaise vous deviendront chères, car vous pourrez les utiliser pendant de nombreuses années. Elles résistent aux contraintes domestiques habituelles et peuvent ainsi être utilisées quotidiennement. Si 3,6 litres est trop grand pour vous, le grossiste en céramique polonaise propose également des terrines plus petites en céramique polonaise authentique, avec une capacité de 1,5 litre.

Europe

1. Soupe à l'oignon française (Soupe à l'oignon)

Ingrédients :

• 4 gros oignons, coupés en rondelles

• 2 cuillères à soupe de beurre

• 1 litre de bouillon de bœuf

• 150 ml de vin blanc

• 1 baguette, tranchée

• 100 g de fromage Gruyère

• Sel, poivre

Préparation :

• Faire caraméliser les oignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

• Déglacer avec le vin blanc, ajouter le bouillon et laisser mijoter pendant 20 minutes.

• Assaisonner avec du sel et du poivre.

• Faire gratiner les tranches de baguette avec le fromage et servir avec la soupe.

2. Minestrone italienne

Ingrédients :

• 1 oignon, coupé en dés

• 2 carottes, coupées en dés

• 1 courgette, coupée en dés

• 200 g de haricots blancs

• 1 boîte de tomates

• 1 litre de bouillon de légumes

• 100 g de pâtes

• 2 cuillères à soupe d’huile d'olive

• Sel, poivre, basilic

Préparation :

• Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive.

• Ajouter les haricots, les tomates et le bouillon, et laisser mijoter pendant 20 minutes.

• Ajouter les pâtes et cuire encore 10 minutes.

• Saupoudrer de basilic et servir.

3. Gazpacho espagnol

Ingrédients :

• 500 g de tomates

• 1 concombre

• 1 poivron

• 1 gousse d’ail

• 50 ml d’huile d’olive

• 1 cuillère à soupe de vinaigre

• Sel, poivre

Préparation :

• Mixer finement tous les ingrédients.

• Assaisonner avec de l’huile d’olive et du vinaigre.

• Réfrigérer et servir.

4. Goulash hongrois

Ingrédients :

• 500 g de bœuf, coupé en dés

• 2 oignons, hachés

• 2 poivrons, coupés en dés

• 1 cuillère à soupe de paprika

• 500 ml de bouillon de bœuf

• 3 pommes de terre, coupées en dés

• Sel, poivre

Préparation :

• Faire revenir la viande avec les oignons.

• Ajouter le paprika et les épices, verser le bouillon.

• Laisser mijoter pendant 1h30, puis ajouter les pommes de terre et cuire encore 30 minutes.

5. Soupe de pois allemande

Ingrédients :

• 250 g de pois secs

• 1 oignon, haché

• 2 carottes, coupées en dés

• 2 pommes de terre, coupées en dés

• 1 litre de bouillon de légumes

• 1 paire de saucisses

• Sel, poivre

Préparation :

• Faire tremper les pois toute la nuit.

• Faire cuire les légumes dans le bouillon, ajouter les pois et laisser mijoter pendant 60 minutes.

• Couper les saucisses en tranches et les ajouter.

Asie

6. Soupe miso japonaise

Ingrédients :

• 1 litre de bouillon dashi

• 2 cuillères à soupe de pâte de miso

• 100 g de tofu, coupé en dés

• 1 oignon de printemps, coupé

• Algues au goût

Préparation :

• Chauffer le bouillon et y dissoudre la pâte de miso.

• Ajouter le tofu, les oignons de printemps et les algues.

7. Tom Yum thaïlandais

Ingrédients :

• 500 ml de bouillon de poulet

• 200 g de crevettes

• 1 tige de citronnelle

• 2 piments rouges

• 2 cuillères à soupe de sauce de poisson

• 1 citron vert

Préparation :

• Faire chauffer le bouillon avec la citronnelle et les piments.

• Ajouter les crevettes et la sauce de poisson, laisser mijoter pendant 5 minutes.

• Assaisonner avec du jus de citron vert.

Afrique

11. Harira marocaine

Ingrédients :

• 250 g de lentilles

• 1 boîte de tomates

• 1 oignon

• 2 cuillères à soupe de coriandre

• 1 cuillère à soupe de cumin

• 1 litre de bouillon

Préparation :

• Faire revenir l’oignon, ajouter les tomates et les épices.

• Verser le bouillon, laisser mijoter les lentilles pendant 30 minutes.

12. Shorba éthiopienne

Ingrédients :

• 200 g de lentilles rouges

• 1 oignon

• 1 cuillère à café d’épices Berbere

• 1 litre de bouillon de légumes

Préparation :

• Faire revenir l’oignon, ajouter les épices.

• Ajouter les lentilles et le bouillon, laisser mijoter pendant 20 minutes.

Amérique

16. Pozole mexicain

Ingrédients :

• 500 g de porc

• 200 g de grains de maïs

• 1 oignon

• 1 cuillère à soupe de chili

• 1 litre de bouillon

Préparation :

• Faire dorer la viande, ajouter le bouillon.

• Ajouter le maïs et les épices, laisser mijoter pendant 1 heure.