Plat à gratin carré en Poterie Polonaise (21 x 13 x 4 cm | 1,0 litre) – Idéal pour les petites portions et les plats variés

Le plat à gratin carré en Poterie Polonaise, mesurant 21 x 13 x 4 cm (8,3 x 5,1 x 1,6 in) et d’une capacité d’environ 1,0 litre, est parfait pour les petits foyers ou les portions individuelles. Cette céramique artisanale offre une excellente rétention de chaleur, une grande résistance aux températures élevées et une utilisation polyvalente.

Possibilités d'utilisation :

• Idéal pour les petits gratins et plats au four – parfait pour un gratin de pommes de terre, un gratin de légumes ou une petite lasagne.

• Parfait pour les gâteaux et desserts – idéal pour un petit gâteau, des brownies ou un clafoutis.

• Convient aux petites portions de viande – parfait pour des cuisses de poulet, du saumon ou un petit rôti.

• Utilisation polyvalente – peut également être utilisé comme plat de service ou pour réchauffer de petites portions.

Avantages du plat en Poterie Polonaise :
✅ Résistant aux hautes températures – idéal pour le four et le micro-ondes.
✅ Compatible avec le lave-vaisselle et facile à nettoyer.
✅ Fait à la main avec un design traditionnel de la poterie polonaise – une belle touche pour toute table.
✅ Sans substances nocives et 100 % sûr pour les aliments.

Recette 1 : Petit gâteau au citron dans un plat en Poterie Polonaise

Ingrédients :

• 120 g de farine

• 1 c. à café de levure chimique

• 100 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)

• 1 œuf

• 50 ml de lait

• 50 g de beurre (fondu)

• Jus et zeste d’un demi-citron

• Une pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et beurrez le plat.

2. Préparez la pâte : Fouettez l'œuf, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.

3. Incorporez les ingrédients secs : Tamisez la farine, la levure chimique, le zeste de citron et le sel, puis incorporez-les délicatement au mélange. Ajoutez enfin le jus de citron.

4. Cuisson : Versez la pâte dans le plat et faites cuire pendant 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.

5. Dégustation : Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace ou nappez d’un glaçage au citron.

Recette 2 : Cuisses de poulet au miel et à la moutarde dans un plat en Poterie Polonaise

Ingrédients :

• 2 cuisses de poulet

• 1 c. à soupe de miel

• 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• 1 gousse d’ail (hachée)

• 1 c. à café de paprika

• Sel & poivre selon le goût

• 100 ml de bouillon de volaille

• Herbes fraîches (romarin ou thym)

Préparation :

1. Préparez la marinade : Mélangez le miel, la moutarde, l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.

2. Marinez le poulet : Badigeonnez les cuisses de poulet avec la marinade et laissez reposer pendant au moins 30 minutes (ou toute la nuit pour plus de saveur).

3. Cuisson : Placez les cuisses de poulet dans le plat et versez le bouillon de volaille par-dessus. Faites cuire au four à 200°C (400°F) pendant environ 40 à 45 minutes.

4. Dégustation : Parsemez d’herbes fraîches et servez avec des pommes de terre ou des légumes.

Conclusion :

Le plat carré en Poterie Polonaise (21 x 13 x 4 cm | 1,0 litre) est idéal pour les petites portions, les desserts et les plats au four. Que ce soit pour préparer un délicieux gâteau ou un poulet juteux, ce plat en céramique fait main garantit des résultats parfaits à chaque utilisation !