Ramequin, 4500 ml 32 x 27 x 8 cm

Le plat à gratin avec des dimensions généreuses de 32 x 27 x 8 cm et un volume d'environ 4,5 litres est le choix parfait pour les gratins, lasagnes ou autres plats cuits au four. Grâce à sa taille pratique, il est idéal pour les repas en famille ou les rassemblements où de grandes quantités sont nécessaires. Sa profondeur importante permet de l'utiliser pour une grande variété de plats – des gratins salés aux créations sucrées.

Ce plat ne se limite pas aux gratins de pommes de terre classiques ou à la lasagne, il est également parfait pour les ragoûts copieux, les grosses rôtis ou la cuisson de légumes et de poissons au four. Avec son volume optimal, vous pouvez superposer plusieurs ingrédients, ce qui donne des plats particulièrement juteux et savoureux.

Avantages du Plat à Gratin 32 x 27 x 8 cm :

  • Utilisation polyvalente : Idéal pour les gratins, lasagnes, ragoûts, rôtis et plus encore.

  • Grand volume : Avec environ 4,5 litres, ce plat est parfait pour de grandes portions, idéal pour les repas familiaux ou les réceptions.

  • Répartition uniforme de la chaleur : Grâce à la répartition homogène de la chaleur, vos plats cuisent uniformément et restent bien chauds.

  • Facile à nettoyer : Ce plat à gratin peut être lavé facilement au lave-vaisselle.

  • Durabilité et robustesse : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce plat est conçu pour supporter une utilisation fréquente.

Découvrez comment ce plat à gratin spacieux peut enrichir votre cuisine – que ce soit pour un repas copieux en famille ou un dîner festif.


Recette : Poivrons farcis dans un Plat à Gratin 32 x 27 x 8 cm

Ingrédients :

  • 6 poivrons (rouges, jaunes ou verts)

  • 300 g de viande hachée (mélangée ou au choix)

  • 1 oignon, haché

  • 2 gousses d'ail, émincées

  • 200 g de riz (précuit)

  • 1 boîte de tomates concassées (400 g)

  • 1 cuil. à café de paprika

  • 1 cuil. à café de cumin

  • 100 g de fromage râpé (par exemple, Cheddar ou Gouda)

  • Sel et poivre

  • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive

Préparation :

  1. Préparer les poivrons :
    Coupez les chapeaux des poivrons et retirez les graines. Rincez-les légèrement à l'eau et placez-les dans le plat à gratin 32 x 27 x 8 cm.

  2. Préparer la farce :
    Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Incorporez le riz précuit et assaisonnez avec le paprika, le cumin, le sel et le poivre.

  3. Ajouter les tomates :
    Ajoutez les tomates concassées et mélangez bien. Laissez mijoter 5 à 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

  4. Farcir les poivrons :
    Farcissez les poivrons préparés avec le mélange de viande et de riz, en tassant bien la farce pour qu'elle ne tombe pas.

  5. Cuisson :
    Placez les poivrons farcis dans le plat à gratin, puis saupoudrez-les de fromage râpé. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (350°F) et faites cuire pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et les poivrons tendres.

  6. Servir :
    Sortez les poivrons farcis du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes. Coupez-les en portions et servez.


Conclusion :
Avec un plat à gratin 32 x 27 x 8 cm, vous ne pouvez pas seulement préparer des gratins classiques et des lasagnes, mais aussi créer des plats créatifs comme ces poivrons farcis. Grâce à sa grande capacité, il est parfait pour les grandes portions et assure une cuisson uniforme de vos plats avec une saveur délicieuse.