Ramequin, 2100 ml 32 x 23 x 5 cm

Plat à gratin ovale en Poterie Polonaise (32 x 23 x 5 cm | 2,1 litres) – Polyvalent pour la cuisson et la pâtisserie

Le plat à gratin ovale en Poterie Polonaise avec des dimensions de 32 x 23 x 5 cm (12,6 x 9 x 2 pouces) et un volume de 2,1 litres est un excellent choix pour préparer de plus grandes portions et offre de nombreuses possibilités en cuisine. La distribution homogène de la chaleur de la Poterie Polonaise garantit une cuisson uniforme de vos plats, pour des résultats délicieux à chaque fois.

Possibilités d'utilisation :

✔ Parfait pour les gratins et les casseroles – Idéal pour les gratins de pommes de terre, les plats de légumes et les lasagnes.
✔ Idéal pour rôtir et cuire de la volaille – Poulet, porc ou bœuf sont parfaitement cuits dans ce plat.
✔ Parfait pour la pâtisserie – Idéal pour les grands gâteaux et les pâtes nécessitant une cuisson uniforme.
✔ Idéal pour les casseroles – Utilisez-le pour des plats de pâtes ou de riz.
✔ Polyvalent – Ce plat passe au four et au micro-ondes et peut être facilement lavé au lave-vaisselle.


Recette 1 : Gâteau au citron et graines de pavot

Ingrédients :

  • 200 g de farine

  • 150 g de sucre

  • 2 cuil. à café de levure chimique

  • 1 cuil. à café de sucre vanillé

  • 1 cuil. à café de graines de pavot

  • 2 œufs

  • 150 ml de yaourt

  • 100 ml d'huile de tournesol

  • 1 citron (zeste et jus)

  • Une pincée de sel

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez le plat à gratin ovale.

  2. Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs (farine, sucre, levure chimique, sucre vanillé, graines de pavot et sel).

  3. Dans un autre bol, fouettez les œufs, le yaourt, l'huile, le jus de citron et le zeste de citron.

  4. Ajoutez progressivement les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  5. Versez la pâte dans le plat et faites cuire pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.

  6. Laissez refroidir avant de servir et saupoudrez éventuellement de sucre glace.


Recette 2 : Gratin de pommes de terre et saumon

Ingrédients :

  • 600 g de pommes de terre (coupées en tranches fines)

  • 300 g de saumon (coupé en morceaux)

  • 200 ml de crème

  • 100 ml de lait

  • 2 œufs

  • 1 oignon (haché)

  • 1 cuil. à café d'aneth (frais ou séché)

  • Sel et poivre au goût

  • 100 g de fromage râpé (par exemple, Gouda ou Emmental)

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez légèrement le plat à gratin ovale.

  2. Faites pré-cuire les tranches de pommes de terre dans une casserole d'eau salée pendant environ 5 minutes, puis égouttez-les.

  3. Dans un bol, mélangez la crème, le lait, les œufs, l'aneth, le sel et le poivre.

  4. Disposez les pommes de terre, l'oignon et le saumon en couches dans le plat. Versez la préparation à base de crème par-dessus.

  5. Saupoudrez de fromage râpé.

  6. Faites cuire pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et que les pommes de terre soient tendres.

  7. Laissez refroidir légèrement avant de servir.


Conclusion :

Le plat à gratin ovale en Poterie Polonaise avec des dimensions de 32 x 23 x 5 cm (2,1 litres) est le choix parfait pour préparer de grandes portions. Que vous prépariez un gratin délicieux, un gâteau ou un plat salé, ce plat fait main garantit une cuisson parfaite et une belle présentation de vos repas!