Firkantet bageform fra Polsk Keramik (25 x 18 x 5 cm | 1,0 l) – Perfekt til bagning & stegning

Den firkantede bageform fra Polsk Keramik med målene 25 x 18 x 5 cm (9,8 x 7,1 x 2 tommer) og en kapacitet på 1,0 liter er ideel til mindre portioner og alsidig brug i køkkenet. Den håndlavede keramik fordeler varmen jævnt og sikrer en perfekt tilberedning af dine retter.

Anvendelsesmuligheder:

✔ Perfekt til gratin og ovnretter – kartoffelgratin, grøntsagsfade, lasagne.
✔ Ideel til mindre stege & kødretter – kyllingelår, svinemedaljoner, farsbrød.
✔ Velegnet til bagning – små kager, brownies, soufflé.
✔ Tåler ovn og mikrobølgeovn – praktisk til madlavning og opvarmning.
✔ Nem rengøring – kan vaskes i opvaskemaskine.

Opskrift 1: Saftig æble-kanel-kage

Ingredienser:

• 150 g mel

• 100 g sukker

• 1 tsk bagepulver

• ½ tsk kanel

• 2 æg

• 100 ml mælk

• 50 g smør (smeltet)

• 2 æbler (skrællet og skåret i små tern)

• 1 tsk vaniljesukker

• En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180°C (350°F), og smør bageformen.

2. Pisk æggene med sukker og vaniljesukker, indtil det bliver luftigt. Tilsæt mælk og smeltet smør.

3. Sigt mel, bagepulver, salt og kanel i dejen.

4. Vend æblestykkerne i dejen og hæld den i bageformen.

5. Bag i 30–35 minutter, indtil kagen er gyldenbrun.

6. Drys med flormelis før servering.

Opskrift 2: Middelhavs-kylling med grøntsager

Ingredienser:

• 2 kyllingelår

• 1 squash (skåret i skiver)

• 1 peberfrugt (ternet)

• 1 løg (skåret i ringe)

• 2 fed hvidløg (hakket)

• 200 g cherrytomater

• 2 spsk olivenolie

• 1 tsk rosmarin

• 1 tsk oregano

• Salt & peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200°C (400°F).

2. Bland grøntsagerne med olivenolie, hvidløg, rosmarin, oregano, salt og peber, og fordel dem i bageformen.

3. Krydr kyllingelårene og læg dem ovenpå grøntsagerne.

4. Bag i ca. 40 minutter, indtil kyllingen er sprød og grøntsagerne er møre.

5. Servér med friske krydderurter.

Konklusion:

Den firkantede bageform fra Polsk Keramik (25 x 18 x 5 cm | 1,0 l) er perfekt til mindre husholdninger eller enkeltportioner. Uanset om du tilbereder en lækker ovnret eller en skøn dessert, sikrer denne håndmalede bageform et perfekt resultat!