Hjerteformet ovnform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 7,9 x 7,9 x 1,8 tommer) med et volumen på cirka 0,7 liter er perfekt til mindre portioner og søde lækkerier. Denne dekorative og samtidig funktionelle Polsk keramik form er ideel til specielle lejligheder som Valentinsdag, Mors Dag eller fødselsdage, men også til daglig brug, hvor du kan lave små desserter eller gratiner.

Med denne hjerteformede ovnform kan du lave en række opskrifter, lige fra individuelle gratiner, små portioner lasagne, quiche eller en lækker dessert. Formen er også perfekt til små portioner af gryderetter eller andre retter, som du ønsker at servere på en kærlig og dekorativ måde.

Fordele ved hjerteformet ovnform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 0,7 liter):

• Perfekt til små portioner: Ideel til desserter eller retter til 2-3 personer.

• Alsidig brug: Denne form er velegnet til både søde og salte retter, perfekt til kager, gratiner eller lasagne.

• Smuk præsentation: Hjerteformen tilføjer en ekstra portion kærlighed på bordet, især ved festlige lejligheder.

• Let at rengøre: Polsk keramik er let at rengøre, også i opvaskemaskinen.

• Holdbarhed og varmebestandighed: Keramikformen er yderst varmebestandig og sikrer en jævn varmefordeling, som giver ideelle resultater ved bagning.

Uanset om du laver små portioner eller en sød godbid til kaffebordet – den hjerteformede ovnform fra Polsk keramik er den perfekte løsning til alle dine kulinariske kreationer.

Opskrift: Chokoladefondant i hjerteformet ovnform

Ingredienser:

• 100 g mørk chokolade

• 80 g smør

• 100 g sukker

• 2 æg

• 80 g hvedemel

• 1 teskefuld bagepulver

• 1 knivspids salt

• 1 teskefuld vaniljesukker

• 30 g kakao (valgfrit for ekstra smag)

• Flormelis (til at drysse over kagen)

Fremgangsmåde:

1. Forberedelse:
   Forvarm ovnen til 180°C (350°F). Smør den hjerteformede ovnform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 7,9 x 7,9 x 1,8 tommer) eller dæk den med bagepapir.

2. Smelt chokolade og smør:
   Hak chokoladen groft og smelt den sammen med smørret i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør jævnligt, indtil blandingen er glat og cremede. Lad den køle af.

3. Forbered dejen:
   Pisk æggene sammen med sukker, vaniljesukker og en knivspids salt, indtil blandingen er lys og luftig. Tilsæt den afkølede chokolade-smør-blanding og rør godt. Bland hvedemelet med bagepulveret og kakao (hvis du bruger det), og sigt de tørre ingredienser. Vend forsigtigt de tørre ingredienser i chokoladeblandingen.

4. Bagning:
   Hæld dejen i den forberedte hjerteformede ovnform og bag kagen i den forvarmede ovn i cirka 20-25 minutter. Kagen skal være let fugtig i midten, men ikke flydende. Brug en tandstik til at teste – den skal komme ud med et par smuldrer.

5. Afkøling og servering:
   Lad kagen køle lidt af i formen, og vend den derefter forsigtigt ud på en tallerken. Drys flormelis over kagen før servering.

Afslutning:
Denne chokoladefondant er ikke kun lækker, men også en dekorativ og hjertevarmende tilføjelse til enhver lejlighed. Den hjerteformede ovnform 20 x 20 x 4,5 cm (ca. 0,7 liter) er perfekt til små portioner og ideel til at servere en sød og varm dessert i en smuk, hjerteformet udformning. Perfekt til specielle lejligheder eller til at forkæle dig selv!