Квадратная форма для запеканок из польской керамики – 36 x 21 x 9 см, объем около 3,9 литра

Квадратная форма для запеканок из польской керамики (размеры: 36 x 21 x 9 см, объем около 3,9 литра) – идеальный выбор для больших порций и универсального использования. Благодаря своему большому объему, она идеально подходит для семейных обедов, праздничных ужинов или запеканок, а также для приготовления более крупных порций в духовке. Прочные и термостойкие свойства польской керамики позволяют форме сохранять свою форму при высоких температурах и равномерно готовить ваши блюда.

Применение формы 36 x 21 x 9 см:

• Для больших запеканок: Прекрасно подходит для запеканок из пасты, картофеля или лазаньи, форма достаточно большая для щедрых порций.

• Идеально для жарки: Эта форма идеально подходит для жарки мяса, птицы или рыбы. Керамика помогает сохранить мясо сочным.

• Отлично подходит для выпечки: Также отлично подходит для выпечки тортов, например, фруктового пирога или бисквита.

• Прекрасна для выпечки хлеба: Отлично подходит для выпечки хлеба, так как равномерно распределяет тепло и формирует золотистую корочку.

Используйте квадратную форму для запеканок из польской керамики для ваших ежедневных рецептов и создавайте вкусные блюда с этим универсальным кухонным инструментом.

Рецепт 1: Французский яблочный пирог

Ингредиенты:

• 4 крупных яблока (например, Боскоп или Грэнни Смит)

• 150 г сахара

• 200 г муки

• 100 г масла

• 2 яйца

• 1 ч. ложка корицы

• 1/2 ч. ложки разрыхлителя

• Щепотка соли

• 1 ч. ложка ванильного сахара

Приготовление:

1. Подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму польской керамики небольшим количеством масла.

2. Приготовьте тесто: В большой миске взбейте масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцами до воздушной массы. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и соль, перемешайте до однородного теста.

3. Подготовьте яблоки: Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками.

4. Выпекайте пирог: Вылейте тесто в подготовленную форму, распределите яблоки по тесту. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке  35-40 минут, или до тех пор, пока пирог не станет золотистым, а деревянная палочка не выйдет чистой.

5. Подача: Дайте пирогу немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте!

Рецепт 2: Гратен из картофеля с сыром и беконом

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля (среднекрахмальный)

• 200 г бекона или ветчины

• 200 г тертого сыра (например, Гауда или Эмменталь)

• 200 мл сливок

• 1 луковица

• 1 зубчик чеснока

• Соль, перец и мускатный орех по вкусу

• Масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Подготовка: Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте на сковороде с маслом. Нарежьте бекон или ветчину кубиками и добавьте в сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки.

2. Подготовьте картофель: Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.

3. Соберите гратен: Смажьте форму польской керамики маслом. Выложите слой картофеля, сверху добавьте бекон с луком, затем немного сыра. Повторите слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.

4. Приготовьте сливочную смесь: Смешайте сливки с солью, перцем и мускатным орехом и равномерно залейте ими картофель.

5. Запеките: Выпекайте гратен в духовке около 45-50 минут, или до тех пор, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится. Для более золотистой корочки добавьте сверху немного тертого сыра и запекайте еще 10 минут.

Рецепт 3: Домашний хлеб в керамической форме

Ингредиенты:

• 500 г муки (пшеничной или смешанной)

• 10 г сухих дрожжей

• 1 ч. ложка сахара

• 300 мл теплой воды

• 2 ст. ложки оливкового масла

• 1 ч. ложка соли

Приготовление:

1. Активируйте дрожжи: Смешайте теплую воду с сахаром и сухими дрожжами. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи начали пузыриться.

2. Приготовьте тесто: Просейте муку в большую миску, добавьте соль и влейте дрожжевую смесь с оливковым маслом. Замесите тесто до гладкости и эластичности.

3. Дайте тесту подняться: Накройте миску с тестом и оставьте на теплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объеме в два раза.

4. Выпекайте: Снова месите тесто и выложите его в форму польской керамики. Выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке при 220°C около 30-35 минут, или пока верх не станет золотистым.

5. Остудите и подавайте: Дайте хлебу немного остыть, прежде чем нарезать. Это отличный гарнир к супам или основным блюдам.

Используйте квадратную форму для запеканок из польской керамики для этих замечательных рецептов и наслаждайтесь их вкусом, созданным с любовью в этой великолепной посуде!